及有活力的生态系统，传统酒店还需要加些人性化的服务，这比那些分划更能抓住人但，酒店业存在许的则，使得人的好体验感在不知不觉中消失。比如下3点之前不-，中午之前必须房等。因此，许酒店开始引进新的技，以提高效率。万酒店近期推出了包-功能的，“日韩射射在线”那么这些大数据在哪?二我知道这些数据在哪里，但是应么?面这样的题，你有么样好的建。在用这些数的时候应该么?朱皓毅：酒店大数有一信息不称的问题，互联网大数据掌握在这些互联网企业手中，这也是他们的核心竞争力，酒店和用户之间的桥梁是由这些大数据组成的

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这个渠道当中更方便的找到并识我们，这我们酒店行业要去解决的问题从这个角度来，去哪儿网给大家提供了非常多的工具。用好这些工具，找到己的用户，这也是我们酒店要去解决的问题杨晓明：非常感谢杨总刚刚我讲到了技层面也提到了酒店的一些状况我想问下赵晓川赵您这。

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体现出来。杨晓明：港旅酒店的张，您来旅酒店，旅酒店有多个业，也是符合前合型的发展形，从港旅的角度，何看待酒店的营收和整个发展态势?张礼军：我的感触也是比较深的。这几年来有几个关键词我想和大分。未来或者现在我临的酒店业，正像何会长所说的，是

是免费的其实直和新的模式来说，免费无法生存的，对企业来说一定盈利才以继生存发展。创新酒店互联网司来说，我得还是要把渠道成本尽可能的降低。它用互联网的手段把成本降低，不把成降到0。杨晓明：其实不同公司有不同的应对策略和施，存在就是合理的，有免费也有

要想到，我们有合作伙伴，有产业链整合，服务两字起来易，但做起来的话就比较困难了我的优势在?我们的合作伙伴的优势在哪?能过蚂蜂窝，我们以更加清晰的捕捉到中国酒店业30年，30年最后的10年就像现在的食物链一样，有的化剂，可以使我们狂的发展，我今后。

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更高的平台上去比较他的服务质量在国市场，我们这个市场的相对来说力量相非常殊，国市场几乎占了世界的近一半，在中国这市场，竞争也就格外惨烈这就是为什么在这个地方，我的酒店和会有这样那样的摩擦和冲突，但无是么样的冲突，终会形成平衡点，我个人为，这平“日韩射射在线”括+、酒+机票等等。我也得在今天整论坛讨中国酒店产业链资源整合的话题，我们在场有很多酒店业的代，旅游业的代，也有很多三方机构，我应这话的时，大有很不同的解释，但非常关键的是产业链是庞大的体系，每一司都上面的一，我有连接起来才以做大做强

，不存在，我存在新业态这宏层面的。二，新渠道现在的也好，线上线下接也好，所谓的物联网，我提出这观点360度的全景的体验，谓的性价比体验型。我再强调一，酒店有回忆。丽思卡尔顿95%的人是回头，就因为他有回忆。三是新定位，酒店应何定位，我先留

括+、酒+机票等等。我也得在今天整论坛讨中国酒店产业链资源整合的话题，我们在场有很多酒店业的代，旅游业的代，也有很多三方机构，我应这话的时，大有很不同的解释，但非常关键的是产业链是庞大的体系，每一司都上面的一，我有连接起来才以做大做强

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目前，针对“日韩射射在线”研当中，针对酒店业主的调研，于酒店盈利状况的期，全球酒店业务当有近3/4的业主酒店盈利是极乐观的态度。在过去三年调研当中，我发现每年乐的占比都在逐渐的这种乐观心态来于什么呢?接下来我跟大家分些数。这调研当中针旅行的题，我们看到的是来一年里，你

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分走了，这我们这个行业接下来在研究新常态的时，必须要深入研究的题我的点我们对新常的研究，可能重点先要放到于求结构的重新研究和界定上，由此我才有能去进一步地奢望我们对酒店攻击产品层面的研究，果对需求能研究透，上来就研究产品的话就以林：成总在领“日韩射射在线”，。我按照国来看，绿色上涨，红色是下降，中国的数字又比较特，有18%的受访业主表2015年房价会下降。但房价下降并不意味营收的下降我期待更的国业主过房价的下降带来入住率的上升和营收的长。那么提高房价的业主提高房价的原因是么呢?62%的业主为原因付加管

骏：我们直是朋友，一直会持续下去，并且我边在发展己的品牌，同时我还每年一部分品牌给在座的各位，所以大家还有机会继竞争的在西方人眼，中国酒店在国际上不曾享受盛誉纽约的首席执官迈克尔霍尔茨就为没有能称得上侈酒店的国酒店品牌亚洲酒店在旅游业中直都

，和我没有关系这直联直什么是互联互呢?就是我们有的酒店资源，我都可以相互之间看到杨晓明：我现在天天都在讲和酒店的天人交战，天天讲么欺负酒店，甚至酒店业要形成一联盟对抗，这真的种抗关系?朱，您么?朱皓毅：我得随着互联网一起诞生的种商业模式

制住了另外，些菜品的加工成为件的组合，就像组装汽车这些加工件以由厨房来准备，也可以由食品工厂、超市来提供。在何庄龙看来，管理件的应用，使餐饮厨房管理效率更高、更单更科，厨房管理流程的再造，数字化必将引发厨房理的革命酒店业能源消的重点行业之一。年来，“日韩射射在线”5管理工作法，并在此基上与件公司一起开发了套数字化管理系统。这套厨5管理系统,1指最小班组，就是将厨师班组划分到小，以灶为单位，明确每位厨师的工作职责，严格绩效考评。每位厨师不仅负责炒菜，还负责切菜与灶台生等，打荷的工作不再由专人负责2把菜品按小单位分份

旅标准，酒店住的标准。我之前的数，在酒店同同住项当中，大部分的企业都选择了同住，但是从去年我的一些户在置他们新的旅政策的时，给员工做了开放的，更加人性化的，更加贴心的项，同住比例从以前70%-80%降到50%-60%。二我知道每一旅出行时间和返回时间点

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